domingo, 25 de maio de 2014

A última semana com 26

 Pois é, para a semana é o meu aniversário. Faço 27 anos no dia 27 de Maio. Se estou deprimida por celebrar mais um aniversário? Mas é claro que não. Eu acredito que o meu auge vai ser por volta dos 30 anos e não estou com medo de lá chegar. Temos que saber viver com todas as consequências da idade, as boas e as más. Temos que saber olhar para o espelho e ver cada ruga, contá-las e ainda encontrar um novo cabelo branco. Temos que saber viver com isso, faz parte de nós e da nossa história.

 A semana passada foi uma semana de médio-stress. Os meus nervos estão quase sempre prontos a ficar "em franja", ou seja, prontinhos a atacar a primeira vítima que se atravesse no meu caminho ou o primeiro pacote de batatas fritas. A idade também tem destas coisas, oh se tem. Pelo andar da carruagem quando chegar aos 50 anos ou já tive 32 depressões nervosas ou ando perto dos 120 Kg. Por isso decidi atacar na alimentação saudável já que não consigo dominar este meu lado furacão (acreditem que é bem mais fácil comer saladinhas e sumos detox do que dominar a fera).

 Continuo em modo verde (e há cor "mái" linda?) com os batidos. Não bebo todos os dias, apenas quando a minha fome insaciável resolver dar o ar de sua graça e está no nível "comer um porco inteiro".
 Dei preferência aos grelhados e às saladas e nada me sabe melhor que um peixe grelhado com legumes cozidos ou salada. Está aqui uma bela forma de avançar para os 27 anos não?

 Na semana passada passei pela retrosaria e trouxe comigo dois tecidos lindos que estavam a olhar para mim com ar de abandonados e..teve mesmo que ser. Um mais fino e outro com mais textura. Decidi fazer aquilo que queria fazer há imenso tempo: um kimono. Não correu mal mas também não correu como eu esperava. Mas tinha saudades de pegar na máquina de costura e usar a minha imaginação. Rabiscar um molde e tirar medidas. Até tinha saudades de sentir os alfinetes a picar os dedos, ossos do ofício. O padrão do tecido é lindo e tem tudo a ver comigo. Houve até quem disse que queria um Kimono by Rosa Chiclet. Será que me safo?

 Sabem quem decidiu visitar-me? Aquela malvada da alergia e os pólens. Olhos papudos, vermelhos e com bolhas (sim bolhas nos olhos é tudo de bom) era tudo o que eu mais desejava para este fim-de-semana. Melhor mesmo só começar o meu Sábado no centro de saúde e passar todo o meu fim-de-semana mocada por causa dos anti-histamínicos. Nem a ponta do nariz eu devia ter metido na rua mas...não deu para aguentar. Espero que o vosso fim-de-semana tenha sido bem melhor que o meu.


                             O efeito das alergias: olhos com papos e bolhas. Ah coisa tão linda!



       
                                Tentei beber um bom café para abrir a pestana mas não resultou...





Dica: para uns ovos mexidos Top adicionar um pouco de leite. 



Olha que coisa mais linda mais cheia de graça..este frasco não é um mimo?



     É claro que eu preferia uma lasanha inundada em molho de tomate mas isto também é muito bom.


Aqui está o Kimono desenhado por mim. 

segunda-feira, 19 de maio de 2014

Kimonos há muitos!

  É uma peça chave desta estação que agora começa. Mais curtos, compridos, estampados, há para todos os gostos. Eu adoro Kimonos e sempre houve algo que me atraiu nesta peça da cultura oriental. Podemos dar um toque especial ao nosso look mais descontraído de fim-de-semana. Uns shorts, um top, Kimono e sandálias ou all stars e podemos ir conquistar o Mundo que estamos muito bem.
 Podemos jogar com os acessórios certos para um look mais elaborado para uma festa ao fim da tarde junto à praia ou piscina.
 Já comprei dois este ano e vão sofrer algumas alterações a curto prazo. Mas ficava tão orgulhosa com um Kimono Rosa Chiclet..Falta encontrar aquele tecido e ter aquele tempo e aquela paciência para desmanchar caso corra mal. E vocês? Já se renderam aos kimonos?
 




segunda-feira, 12 de maio de 2014

O verde está na moda

 De há uns tempos para cá só se ouve falar em sumos verdes. Há artigos que saem quase semanalmente e que mostram quais os benefícios e aspectos menos bons da bebida da moda: os sumos verdes ou detox. Apercebi-me que esse "boom de vontade de ficar saudável" se deu no início deste ano. Eu confesso que só ganhei coragem para experimentar há duas semanas. Achava a combinação "fruta+legumes" um tanto ou quanto estranha e beber algo que tivesse espinafres era de todo impensável. Eu olhava para as fotos que algumas pessoas (vá..agora também estou inserida nesse grupo) colocavam do interior das suas máquinas de sumos e achava aquela visão perturbante. Ver folhas verdes, com fruta aos pedaços e sementes e sementinhas das quais nunca tinha ouvido falar causava-me inquietação. E a cor no final? Ok, adiante.
  Eu não sou de me ficar e por isso decidi experimentar. Liguei a bimby e comecei a despejar o que tinha na fruteira lá para dentro. Abri o frigorífico e vi um saco de espinafres frescos e lindos. Achei que um pepino dava algum sabor àquela "coisa verde". Depois tratei de arranjar a fruta: maçã, uvas e laranja. Então e não é que eu tinha sementes em casa? Já nem me lembrava que me tinham recomendado sementes de chia nos iogurtes. Liguei a bimby na velocidade 9, 3 minutos e esperei para se dar o milagre do sumo-que-tem-espinafres-e-pepino-mas-não-sabe-a-vegetais. Abri a tampa quase a medo..cheirei (perdoem-me mas não consigo comer ou beber alguma coisa sem cheirar primeiro) e tinha um aroma delicioso. Respirei fundo, ganhei coragem e provei. Primeiro pensamento: Que raio, tu queres ver que eu gosto de sumos verdes? Sim, aparentemente gostava. Como achava que estava a ficar com a pipoca colada ao fundo do tacho pedi à minha Mãe que provasse. Bebeu mais de metade do sumo, de seguida.
 E pronto, estávamos oficialmente viciadas em sumos verdes. Ainda assim, há determinados aspectos que devemos ter em conta e eu já aprendi, apesar de ser novata.

 - Atenção, nada de exageros! Não sejam os maluquinhos das dietas e não comecem a substituir refeições por sumos verdes. O nosso organismo precisa de ingerir tudo: carne, peixe, vegetais, fruta, cereais.

 - O ideal é ingerir o sumo de manhã em jejum mas podem ingerir em qualquer altura do dia. Quem quiser "coser a boca" e não comer tanto às refeições pode beber cerca de 30 minutos antes das refeições.

 - O sumo verde que a vizinha bebe e se dá super bem pode não ser o ideal para si. Os organismos são diferentes e as reacções a frutas e legumes também. Vai ter que fazer várias experiências até encontrar o sumo perfeito para si.

 - Tenha em atenção às quantidades que utiliza: 2 vegetais, 2 frutas, 2 tipos de sementes e líquido (água, água de côco, chá verde) é o suficiente.

 - Existem frutas que contêm muita frutose e quando consumidas em excesso são prejudiciais. Essas frutas são: maçã, cereja, figos, papaia. Quanto menos utilizar nos seus sumos melhor.

 - O ideal é fazer o sumo e beber logo de seguida. Os nutrientes ainda estão presentes e com o passar do tempo vai perdendo propriedades.

 - Recomendo o consumo de sumos verdes pois aumentam a imunidade e ajudam a eliminar as toxinas do nosso corpo. Resumindo, com um copo de sumo verde ingerimos de uma só vez muitos dos nutrientes e vitaminas que precisamos diariamente.

 - O consumo deste tipo de sumos não invalida que continuem a comer legumes cozidos, sopas e fruta a seguir às refeições.

 - Os milagres não acontecem do dia para a noite. Se quiserem ver resultados na cintura e ancas vão ter que aliar uma alimentação saudável, praticar exercício físico e beber cerca de 2 litros de água por dia.

 Deixo aqui a minha receita preferida do sumo verde:

 - 1 chávena de espinafres
 - 1/2 pepino
 - 2 rodelas de abacaxi
 - 1 banana
 - 4 folhas de hortelã
 - 1 colher de chá sementes chia
 - 200ml chá verde frio



terça-feira, 6 de maio de 2014

Pequenos grandes heróis

 A internet tem desvantagens mas também nos possibilita tantas coisas boas. No passado Domingo estava a vaguear pelo admirável mundo da informação quando me deparei com uma história fantástica, daquelas que nos dão vontade de nos agarrar à vida com unhas e dentes.
 Se há super-heróis eu não sei, acho que todos nós temos esse lado escondido e mais tarde ou mais cedo vamos acabar por lhe dar uso. Conheci a história de um pequeno Grande Herói que se chama Arthur. Este menino brasileiro de 8 anos teve que usar o seu lado de super herói mais cedo do que o esperado. No ano passado foi-lhe diagnosticada leucemia mas este menino não deixou que a doença o impedisse de fazer o que ele gosta. O seu Pai percebeu que tinha que arranjar uma forma de o Arthur enfrentar a doença de maneira mais descontraída. Decidiram então criar um canal onde publicam vídeos de culinária e o Arthur é a grande estrela. Temos em comum a paixão pela cozinha e esta criança mostra que jamais devemos baixar os braços. Se há coisa que me dá prazer é cozinhar e poder partilhar aquilo que sei. Posso até adiantar que o Arthur se aventura muito mais que eu e faz alguns pratos elaborados que nem eu conseguia fazer. Convido-os a visitar o facebook do Arthur e a conhecerem as suas iguarias e a sua história.
 É aos poucos que a vida nos vai dando grandes lições e dando a conhecer bons exemplos. Por toda a garra e alegria, pela família que o ama e lhe dá amor e pela paixão que partilha connosco num momento mais delicado da sua vida o Arthur merece toda a nossa consideração. A vida ainda lhe vai sorrir muito como a sua história nos faz sorrir a nós.



Pin It button on image hover